Haltung
Erfahrung, Konsequenz und der Mut, Dinge immer wieder neu zu denken.
Ö ist aus Erfahrung entstanden - und aus Überzeugung, dass Qualität, Verantwortung und Neugier keine Trends sind.
Seit vielen Jahren bewege ich mich in der Getränkewelt, habe produziert, entwickelt, hinterfragt, umgebaut und losgelassen.
Was mich dabei immer geleitet hat, ist nicht ein fertiges Konzept, sondern der Wunsch, Dinge wirklich zu verstehen - und sie dann so gut und ehrlich wie möglich zu machen.
Erfahrung vor Behauptung
Ich habe Getränke nicht nur entwickelt, sondern produziert, abgefüllt, verkauft, verantwortet - mit allen Konsequenzen, die dazugehören.
Von Rezepturen über Rohstoffe bis hin zu Wirtschaftlichkeit, Alltag und Krisen. Diese Erfahrung ist kein Rückblick aus Nostalgie, sondern die Basis dafür, Dinge heute realistischer, ehrlicher und weiter zu denken.
Ich weiß, was möglich ist - und auch, wo Systeme an Ihre Grenzen kommen.
Bewusst statt perfekt
Ich glaube nicht an perfekte Lösungen, sondern an bewusste Entscheidungen.
Viele Dinge lassen sich verbessern - manche nur schrittweise, andere gar nicht im bestehenden System.
Haltung bedeutet für mich, das offen zu benennen, statt Versprechen zu machen, die nicht haltbar sind.
Lieber ehrlich unterwegs sein als makellos auftreten.
Neugier statt Stillstand
Mich interessiert nicht der Status quo, sondern das, was daraus entstehen kann.
Neue Produkte, andere Formen der Zusammenarbeit, regionale Ansätze oder völlig neue Wege.
Oft beginnt Veränderung nicht mit einer fertigen Idee, sondern mit einer Frage - und dem Mut, ihr Raum zu geben.
Diese Neugier ist der Kern von allem, was hier weiterwächst.
Verbindung statt Konkurrenz
Ich denke nicht in Gegnerschaften, sondern in Möglichkeiten.
Viele gute Ideen scheitern nicht an mangelnder Qualität, sondern an fehlender Verbindung: zwischen Menschen, Wissen, Erfahrung und Umsetzung.
Ö und somit auch ich, versteht sich nicht als Gegenentwurf zu anderen, sondern als offener Raum für neue Kombinationen.
Weg statt Endpunkt
Was hier entsteht, ist kein abgeschlossenes Konzept.
Es ist ein Prozess, der sich entwickeln darf - mit Menschen, Orten, Ideen, die dazukommen.
Getränke sind ein Teil davon. Nicht das Ende.
