Gemeinsam Neues schaffen.
Unsere Limos sind der Anfang – doch die eigentliche Idee geht weiter: Wir wollen im Ries (und später auch in anderen Regionen) ausprobieren, was passiert, wenn Menschen, Landwirte und Kreative zusammen Produkte entwickeln und Anbau, Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung und Verkauf neu denken.

Stell dir vor:

• Aus Roter Bete entstehen Saft, Suppe oder Chutney oder Getränke.

• Aus Kräutern der Umgebung wird Tee, Limo oder ein Gewürz.

• Aus Getreide wird nicht nur Brot, sondern auch Müsli oder Snacks.

Eine unendliche Fülle der Natur, alles regional, natürlich, fair – und mit Wertschätzung für die, die es anbauen oder herstellen.